Описание
Профессиональная щепа буковая для копчения Springer Golden Smoke производства Германия.
Особое качество SPRINGER GOLDEN SMOKE ® обеспечивает идеальный тонкий аромат копчения для мясных продуктов высшего качества или нежно копченой рыбы.
Буковой щепой рекомендуется коптить: мясо, птицу, рыбу, сыр.
Подходит для всех видов коптилен горячего и холодного копчения и дымогенераторов.
Сырьё: натуральная буковая древесина
- Цвет: светло-коричневый
- Структура: кубическая
- Размер частиц в основном: 6,0 – 10,0 мм
- Насыпной вес (плотность): 250 – 330 г/л
- pH: 5,5 +/- 1
Характеристики
Производитель | Günter Springer Spanholz GmbH & Co. KG |
Страна-изготовитель | Германия |
Бренд | SPRINGER GOLDEN SMOKE™ |
Щепа буковая для копчения Springer Golden Smoke KL 2-16 1 кг отзывы
