Каталог товаров

Меню

Личный кабинет

+7 (800) 222-37-32

Звонок бесплатный по РФ

Заказать звонок

Например: Черева свиная

0Избранное 0Сравнить

0Корзина пуста

Корзина

Ваша корзина пуста

Смесь пряностей №7 (для полукопченых колбас) ГОСТ

Смесь пряностей №7 (для полукопченых колбас) ГОСТ

Смесь пряностей №7 (для полукопченых колбас) ГОСТ

Смесь пряностей №7 (для полукопченых колбас) ГОСТ

Смесь пряностей №7 (для полукопченых колбас) ГОСТ

Смесь обладает ярким пряным ароматом и жгучестью. Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная, черева говяжья. Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №7. Дозировка приправы: 4 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша.

подробнее

Вес товара, г:	40
Срок годности:	24 мес.
Сложность приготовления:	Средние
Линейка продукции:	РЕТРО
Выход продукции:	10 кг
Требуется добавление нитритной соли:	Нет

Все характеристики

Категории: Смеси пряностей по ГОСТ

Поделиться в соцсетях:

Артикул: 005653

Люберцы: В наличии (18)

102 ₽

Способ доставки

Рассчитываем стоимость доставки...

Рассчитываем стоимость доставки...

Постаматы PickPoint по предоплате

Рассчитываем стоимость доставки...

Курьером по Москве и Московской области

Рассчитываем стоимость доставки...

Почта России

Рассчитываем стоимость доставки...

Описание

Дозировка приправы: 4 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша
Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная, черева говяжья
Применение:
Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №7 – завершающая линейку семи ГОСТ-овских приправ для изготовления колбасных изделий. Смеси пряностей №1-№7 были обозначены в госстандарте еще в 70-х годах и используются при производстве колбас и до сих пор.
Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №7 предназначена для изготовления полукопченых колбас (например, Баранья полукопченая, Польская полукопченая, Московская полукопченая, Пермская полукопченая, Липецкая полукопченая, Озерская полукопченая и др.) Также подходит для подчеркивания вкусов мясных паштетов, ливерных колбас. Смесь обладает ярким пряным ароматом и жгучестью.

Характеристики

Вес товара, г	40
Срок годности	24 мес.
Сложность приготовления	Средние
Линейка продукции	РЕТРО
Выход продукции	10 кг
Требуется добавление нитритной соли	Нет
Производитель	ИП Зверева Е. С.
Страна-изготовитель	Россия
Бренд	Без бренда
Состав	перец черный молотый, декстроза, кориандр молотый
Упаковка	бумажный пакет

Смесь пряностей №7 (для полукопченых колбас) ГОСТ отзывы

С этим товаром также покупают

Смесь пряностей №6 (для полукопченых колбас) ГОСТ

Артикул: 005652Смесь пряностей №6 (для полукопченых колбас) ГОСТЭта комбинация вкусов придает колбасам яркий вкус и аромат, отлично сочетается с копчением, угнетает размножение микрофлоры. Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная, черева говяжья. Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №6. Дозировка приправы: 4 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша.Вес товара, г:40Срок годности:24 мес.Сложность приготовления:СредниеЛинейка продукции:РЕТРОВыход продукции:10 кгВ наличии102 ₽

Шпагат «Колбасный»

Артикул: 005587Шпагат «Колбасный»Шпагат ХБ – экологически чистый и абсолютно безопаснен для пищевых продуктов, предназнаяен для обвязки колбас.Штрихкод:7930044751374Страна-изготовитель:РоссияВ наличии20 ₽75 ₽

Кухонная нить, 60 м

Артикул: 004387Кухонная нить, 60 мНить кулинарная из хлопка длиной 60 метров.Состав:хлопокМатериал:ХлопокШтрихкод:2016206325005Производитель:ООО "КОРДПАК"Страна-изготовитель:РоссияВ наличии100 ₽125 ₽

Смесь пряностей №5 (для вареных и полукопченых колбас и сарделек) ГОСТ

Артикул: 005651Смесь пряностей №5 (для вареных и полукопченых колбас и сарделек) ГОСТСмесь отличается особенно выраженным пряным ярким вкусом, что позволяет применять ее для низкосортного сырья или нестандартного сырья, например конины и верблюжатины. Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная, черева говяжья. Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №5. Дозировка приправы: 4 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фаршаВес товара, г:40Срок годности:24 мес.Сложность приготовления:СредниеЛинейка продукции:РЕТРОВыход продукции:10 кгВ наличии102 ₽

Приправа для сырокопченой колбасы "Московская", 40 г (на 10 кг мясного фарша)

Артикул: 003780Приправа для сырокопченой колбасы "Московская", 40 г (на 10 кг мясного фарша)Сырокопченая колбаса «Московская» - это колбаса высшего сорта, элитный деликатес с приятным ароматом, солоноватым вкусом с остринкой и красивым срезом. Колбаса «Московская» у многих ассоциируется с праздничными застольями. А между тем эту колбасу можно воспроизвести и в домашних условиях. Приправа для сырокопченой колбасы «Московская» содержит традиционный для ее приготовления набор пряностей (без соли). Готовая колбаса хорошо сочетается с винами, свежеиспеченным хлебом, зеленью, сырами.Вес товара, г:40Производитель:ИП Зверева Е. С.Страна-изготовитель:РоссияБренд:Без брендаСостав:декстроза, перец черный, кардамонВ наличии70 ₽90 ₽

Черева свиная 40-42 кат. А 5 м

Артикул: 003785Черева свиная 40-42 кат. А 5 мСвиная черева 40/42 мм - классическая натуральная оболочка для колбас (кишки). Виды колбас Сыровяленые колбасы, Украинская жареная, кровяная, сардельки, купаты, колбаски-грильСостав:Кишечное сырье фабрикат,соль поваренная пищевая, комплексная добавка Униконс(стабилизатор Е422,Е466, консервант Е202, Е262,антиоксидант-дигидрокверцетин(кверцитин), вода питьевая).Вес товара, г:100Срок годности:до +25t - 11мес.Вид оболочки:СвинаяКатегория:АВ наличии150 ₽

Черева баранья 22-24 кат.АВ 10м

Артикул: 003787Черева баранья 22-24 кат.АВ 10мБаранья черева 22/24 мм - прекрасная натуральная оболочка (кишки) для тонких колбас типа "Охотничьи", подходит для домашних сосисок.Состав:Черева баранья в солиСрок годности:до +25t - 11мес.Вид оболочки:БараньяКатегория:АВВ упаковке:10 мВ наличии250 ₽

Приправа для полукопченой колбасы "Московская"

Артикул: 005635Приправа для полукопченой колбасы "Московская"Дозировка приправы: 4 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная Вес товара, г:40Срок годности:24 мес.Сложность приготовления:СредниеЛинейка продукции:КОПТИМВыход продукции:10 кгВ наличии102 ₽

Электронный термометр WT-1 Толщина щупа 3,5мм.

Артикул: 602210Электронный термометр WT-1 Толщина щупа 3,5мм.Высокотемпературный многофункциональный цифровой термометр со щупом WT-1 (-50 до +300) предназначен для измерения температуры и контроля за процессом самогоноварения или приготовления пищи.Страна-изготовитель:КитайВ наличии250 ₽

Черева свиная 34-36 кат. А 10 м

Артикул: 003789Черева свиная 34-36 кат. А 10 мСвиная черева 34/36 мм - классическая натуральная оболочка для колбас (кишки). Данный калибр используется для набивки тонких колбасок для жарки, мюнхенских колбасок, сыровяленых колбасок. Колбаски в узкой череве быстро готовятся на гриле.Срок годности:до +25t - 11мес.Вид оболочки:СвинаяКатегория:АВ упаковке:10 мКалибр в мм.:34 — 36В наличии260 ₽

Насадки для колбас (3 шт)

Артикул: 004218Насадки для колбас (3 шт)Комплект из трех насадок и переходника диаметрами : 1.5 см, 2.1 см, 2.3 см Длина насадок 10.3 смПроизводитель:YOMDIDСтрана-изготовитель:РоссияВ наличии138 ₽

Приправа для оксфордских колбасок гриль

Артикул: 005593Приправа для оксфордских колбасок грильДозировка приправы: 10 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 4 кг фарша Рекомендованная колбасная оболочка: черева свинаяСрок годности:24 мес.Сложность приготовления:ПростоеЛинейка продукции:ЖАРИМВыход продукции:4 кгТребуется добавление нитритной соли:НетВ наличии100 ₽147 ₽

0Избранное

Товар в избранных

0Сравнение

Товар в сравнении

0Просмотренные

0Корзина

Товар в корзине